Respiración Anaerobia en la Levadura
Biología

Respiración Anaerobia en la Levadura

Investiga el papel del dióxido de carbono en la levadura.

Misión

Investigar el papel del dióxido de carbono en la levadura.

Alineación Curricular

EstándarCódigo del programaTemaCoberturaGrados
NGSSHS-LS1-7Cellular respiration releases energy from food moleculesParcial912
Británico / IGCSECAIE 0610 12.1.2 / Edexcel 4BI1 2.39Investigate respiration in yeastParcial910
IB2.8 Cell respirationAnaerobic cell respiration in yeast produces ethanol and CO2Completa1112
CBSEClass 11 Ch.14 Respiration in PlantsFermentation (anaerobic respiration)Parcial1111
AERO / APAP Bio 3.5 Cellular Respiration; AERO Yr9 AC9S9U03Fermentation as an anaerobic alternative to aerobic respirationParcial912

Variables

Lo que cambias

  • Azúcar

Lo que mides

  • Concentración de CO2

Lo que mantienes constante

  • Temperatura
  • Humedad

Lo Que Necesitarás

  • Protoboard de 400 puntos
  • Arduino Uno
  • Pantalla LCD I2C
  • Sensor de calidad del aire MQ135

Tiempo Estimado

Modo virtual 16 minModo de prueba 23 minModo de ejercicio 21 min

Dato Sorprendente

¡Está vivo!

La levadura es un organismo vivo que necesita agua para llevar a cabo sus procesos vitales. Al añadir agua a la levadura, le proporcionas la hidratación necesaria para sobrevivir. A medida que la levadura consume su alimento (la glucosa de la harina), produce desechos en forma de CO2, visibles como burbujas.

Cómo Puedes Realizarlo

Modo virtualModo de pruebaModo de ejercicioModo solo lecturaModo de accesibilidadSeguimiento ocular TobiiComandos de vozAmericanoBritánicoIB