
Investiga las reacciones de neutralización.
Investigar las reacciones de neutralización.
| Estándar | Código del programa | Tema | Cobertura | Grados | |
|---|---|---|---|---|---|
| NGSS | HS-PS1-11 | Investigate acid/base properties and behaviors — pH, neutralization capability, conductivity, titrations | Completa | 9–12 | |
| Británico / IGCSE | CAIE 0620 Topic 7 (Acids, bases and salts) | Neutralization reactions, pH scale | Completa | 9–12 | |
| IB | DP Chemistry Reactivity 3.1 | Proton-transfer reactions — acid-base neutralization, pH curves | Completa | 11–12 | |
| CBSE | CBSE Class 10 Ch.2 – Acids, Bases and Salts | Neutralization reactions | Completa | 10–10 | |
| AERO / AP | AP Unit 8 (Acids and Bases) | Acid-base reactions, neutralization | Completa | 11–12 |
Ciencia entre cervezas.
En 1909, el científico y hábil cervecero Søren Sørensen inventó la escala de pH mientras experimentaba con cerveza. En su búsqueda de la pinta perfecta, estudió las enzimas formadas por proteínas y pronto notó que la concentración de iones de hidrógeno era clave para el funcionamiento de estas enzimas. Así desarrolló la escala de pH como una forma de registrar estas condiciones en una solución. La H en pH significa hidrógeno. El significado de la p nunca lo reveló, pero se especula que representa "poder". Por eso, pH significaría "poder del hidrógeno".