
Efecto del pH del Entorno en la Actividad Enzimática
Este experimento demuestra cómo cambia la actividad de las enzimas al variar el pH del entorno.
Parte del curso: Fundamentos de Biología — Enzimas y Fotosíntesis
Misión
Este experimento tiene como objetivo demostrar cómo cambia la actividad de las enzimas al variar el pH del entorno.
Variables
Lo que cambias
- pH de las soluciones
Lo que mides
- Eficiencia de la función enzimática (nivel de dióxido de carbono)
Lo que mantienes constante
- Humedad
- Volumen y concentración de la solución de azúcar
- Cantidad de enzima (masa de levadura)
- Tiempo
Lo Que Necesitarás
- Protoboard de 400 puntos
- Arduino Uno
- Pantalla LCD I2C
- Sensor de temperatura sumergible (sonda de acero inoxidable)
- Sonda de electrodo sensor de pH BNC
Cómo Puedes Realizarlo
Modo virtualModo de pruebaModo de ejercicioModo solo lecturaModo de accesibilidadSeguimiento ocular TobiiComandos de vozAmericanoBritánicoIB
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Las 5 piezas de arriba vienen en el kit de Labs For Home.